会员登录 立即注册

搜索

剁椒蒸金鲳鱼

[复制链接]
别拉我 发表于 2019-3-22 17:00:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
别拉我
2019-3-22 17:00:47 2081 0 看全部
来源:美食博客


“剁椒蒸金鲳鱼,寓意着年年有余。每年春节,家家户户必备的一道菜,不仅寓意好,也健康,比起其他肉类,不仅低热量,还开胃又好吃,长辈要的寓意有了,年轻人要的健康也有,小孩要的开胃菜,厨房要的快手蒸菜,统统满足,是不是很赞的一道菜。”


1.准备食材:金鲳鱼、剁椒、大蒜、蒜、生姜等


2.金鲳鱼去鱼鳞、去内脏、去鱼鳃,洗净沥干水


3.给鱼做一个按摩,放盐、料酒、生抽、油均匀的按摩,腌制5分钟


4.把生姜、大蒜、蒜、剁椒都准备好


5.腌制好的鱼,鱼肚内塞入几片生姜、蒜,把生姜、大蒜、蒜、剁椒放在鱼上面


6.清水煮沸,把鱼放入蒸锅中


7.盖上盖子,大火蒸12分钟;PS:鱼的大小和火的大小有关,具体时间略有不同。
  

8.蒸好的鱼,放些香菜,即可出锅
01 02
  • 您可能感兴趣
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则 返回列表

查看:2081 | 回复:0

打造一站式地方生活服务平台
关于我们
公司简介
发展历程
联系我们
本站站务
友情链接
新手指南
内容审核
商家合作
广告合作
商家入驻
新闻合作

手机APP

官方微博

官方微信

ICP备案号: ( 备案号暂无 )
Copyright © 2001-2013 Comsenz Inc. All Rights Reserved.   Powered by Discuz! X3.4
快速回复 返回顶部 返回列表